Jakarta, Indonesia – Hwaro, sebuah Contemporary Korean Steakhouse, resmi hadir di
kawasan kuliner elite Jakarta Selatan, tepatnya di Jl. Suryo No. 56, Senopati. Dengan
bangunan empat lantai dan kapasitas hingga 180 orang, Hwaro menghadirkan pengalaman
kuliner khas Korea yang tak terlupakan, dari suasana modern elegan hingga cita rasa otentik yang menggugah selera.
Pada tanggal 14–16 Maret 2025 lalu, Hwaro sukses menggelar acara Opening Weekend
yang dihadiri oleh berbagai tamu spesial mulai dari media, influencer, food blogger, hingga
selebriti ternama seperti Luna Maya, Jeremy Thomas, Chelsea Islan, Naura Ayu,
Raditya Dika, Al Ghazali, Thoriq Halilintar, Aaliyah Masaid, Satine Zaneta, Yoriko
Angeline dan masih banyak artis-artis lainnya. Mereka menikmati hidangan khas Hwaro
dalam suasana buka puasa bersama yang hangat dan eksklusif.
Dari saat tamu memasuki restoran, mereka diajak menjelajah pengalaman unik—melewati
area Wine Cellar dan Dry Ager Room menuju Main Dining. Setiap meja dilengkapi dengan
pemanggang (grill) untuk menyajikan pengalaman Korean barbecue autentik, yang dipandu
langsung oleh Grill Master profesional.
Sebagai steakhouse dengan Dry Ager terbesar di Indonesia, Hwaro menyajikan Wagyu
MB 8–9 yang dimarinasi selama 48 jam, dengan pilihan daging premium seperti Sirloin,
Ribeye, T-Bone, dan Porterhouse. Daging disajikan dengan tiga jenis garam dan tiga saus
spesial, menciptakan rasa yang kaya dan kompleks di setiap gigitan.
Angie Marcheria sebagai pemilik Hwaro dan juga merupakan public figure mengungkapkan
alasan mengapa ia menciptakan konsep restoran barbecue ala Korea dan keinginannya untuk memberikan pengalaman yang berbeda dari restoran yang sudah ada di Jakarta.
“Hwaro kita ciptakan atas dasar kecintaan kita terhadap daging dan Korean
barbecue, tetapi kita mau memberikan pengalaman yang berbeda. Dengan
konsep restoran berarsitektur modern, makanan premium, dan berbagai ruang
privat, kami yakin Hwaro akan menjadi Korean barbecue favorit baru di
Jakarta,”ungkap Angie Marcheria, pemilik Hwaro.
Tak hanya steak, Hwaro juga menyajikan hidangan laut segar seperti lobster, salmon, hingga cumi dan kerang. Menu khas Korea seperti Tteokbokki, Japchae, Kimchi Jjigae, hingga Jjapaguri A5 & Foie Gras yang terinspirasi dari film Parasite turut melengkapi variasi sajian.
Setiap lantai Hwaro dirancang dengan konsep unik:
• Lantai 2: VIP room dengan tema terracotta dan toilet pribadi.
• Lantai 3: Ruang makan luas dengan ceiling tinggi dan pemandangan Senopati.
• Lantai 4: Konsep minimalis modern Korea dengan enam VIP Room bergaya
eksklusif.
Para selebriti yang hadir memberikan berbagai testimoni positif setelah menikmati hidangan yang disajikan saat buka puasa bersama diataranya ada Raditya Dika, Al Ghazali, Alyssa Daguise, Thoriq Halilintar dan Aaliyah Masaid.
“Amazing food and ambience, every menu bursting with flavor in each bite. Will
be back with family for sure.” – Raditya Dika
“A bold & savory dining experience.” – Al Ghazali & Alyssa Daguise
“Hwaro is excellent! Super tasty food, cozy vibes, and really helpful staff. Highly
recommended!” – Thoriq Halilintar & Aaliyah Masaid
Dengan pembukaan yang sukses dan antusiasme tinggi dari para pengunjung, Hwaro siap
menjadi destinasi kuliner utama bagi para pecinta steak dan makanan Korea di Jakarta.
Untuk reservasi dan informasi lebih lanjut, hubungi +62 821 1433 5889 dan ikuti
@hwaro.jkt di Instagram.
